1. Malinis na alak
  2. Paglilinis ng alkohol na may soda
  3. Paglilinis na may potassium permanganate
  4. Gumamit ng itim na tinapay
  5. Paglilinis ng buwan na may puting itlog
  6. Frost
  7. Pinagana ang paglilinis ng carbon
  8. Suriin ang resulta
  9. Mga kapaki-pakinabang na tip

Ang mga produkto na ipinakita sa mga tindahan ng grocery ay hindi palaging nakakatugon sa aming mga pangangailangan. Nalalapat din ito sa mga inuming nakalalasing. Samakatuwid, maraming mga gourmets magluto ng kanilang sariling sa bahay. Sa kasong ito, ang isyu ng paglilinis ng alak ay nagiging kagyat.

Malinis na alak

Para sa pagbabanto ng ethyl alcohol gamit ang raw na tubig. Ang spring water ay ayon sa kaugalian na itinuturing na pinakamainam para sa layuning ito. Ang napakahirap na tubig ay kailangang mapagaan at linisin.

Upang linisin ang alak mula sa mga nakakapinsalang impurities at masamang amoy ay mangangailangan ng:

  • soft spring water;
  • hydrometer

Kinakailangang ibaba ang hydrometer sa lalagyan ng alkohol. Punan ang tubig hanggang sa ang mga pagbabasa ng instrumento ay naka-set sa 45 degrees.

Paglilinis ng alkohol na may soda

Maaaring matagpuan ang palabas at abot-kayang tool sa anumang kusina.Ang alkohol ay naglalaman ng acetic acid, at ang soda ay naglalaman ng sosa bikarbonate. Ang isang kemikal na reaksiyon ay nangyayari, bilang isang resulta kung saan ang acetic acid ay bumubuga sa magkahiwalay, ligtas na mga bahagi. Kaya, sa bahay mayroong ilang pagdalisay ng alak. Ginagawa ito tulad ng sumusunod:

  1. Soda ay sinipsip ng tubig sa pantay na dami.
  2. Ibuhos ang nagresultang solusyon sa isang sisidlan na may alkohol at ihalo nang lubusan.
  3. Pagkatapos ng 1 oras, ihalo muli.
  4. Inilalagay namin ang kapasidad sa isang madilim na lugar para sa gabi.
  5. Sa umaga i-filter namin ang inumin sa pamamagitan ng isang layer ng uling at cotton wool.

Paglilinis na may potassium permanganate

I-clear ang moonshine ay maaaring gumamit ng potassium permanganate. Nasa ibaba ang isang gabay na hakbang-hakbang:

  1. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng potassium permanganate sa isang lalagyan na may alkohol na naglalaman ng alak.
  2. Pukawin ang inumin.
  3. Dahil dito, dapat itong tumayo nang mga 24 na oras.
  4. Ang nakapipinsalang impurities ay nasa ilalim ng garapon sa anyo ng pag-ulan.
  5. Sa ilalim ng funnel, ilagay ang koton at ibuhos ang inumin sa pamamagitan nito sa isang malinis na lalagyan.

Gumamit ng itim na tinapay

Ang itim na tinapay ay ganap na sumisipsip ng mapanganib na mga langis ng fusel. Sa paraan ng paglilinis, ang alkohol bukod sa paglilinis ay nakakakuha ng kaaya-ayang aroma ng itim na tinapay. Ginamit din ng aming mga ninuno ang pamamaraang ito. Ito ay pinakamahusay na ginagamit sa bahay bilang isang huling paglilinis.

Ginagamit ang rye bread bilang mga sumusunod:

  1. Sa isang garapon ng alak, babaan ang piraso ng tinapay.
  2. Pagkatapos mahuhugasan ang mga impurities, hinuhugot ang tinapay.
  3. Upang alisin ang mga mumo ng tinapay mula sa isang inumin, kinakailangang i-filter ito sa pamamagitan ng isang filter.

Paglilinis ng buwan na may puting itlog

Sa ilalim ng pagkilos ng alkohol, ang protina ay bumagsak, sumisipsip ng mga impurities. Sa pagluluto, ito ang paraan upang linawin ang sabaw ng karne.

Sa halip na itlog puti, pinapayagan ang ordinaryong gatas. Sa ilalim ng impluwensiya ng alkohol, ito ay bumagsak din. Ang 200 ML ng gatas ay kinakailangan para sa 1 litro ng alak o buwan. Ang gatas ay ibinubuhos sa mainit na inumin, at pagkatapos na malagkit ang protina, ang alkohol na naglalaman ng alkohol ay sinala.

Ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon ay ang mga sumusunod:

  1. Kailangan mo ng isang raw, sariwang itlog (1 itlog sa bawat lata ng 3 litro).
  2. Ang protina ay nahiwalay mula sa yolk.
  3. Ang protina ay dapat na bahagyang diluted na may tubig at whipped.
  4. Sa mainit na inumin ibuhos ang halo.
  5. Para sa 1-2 araw, iniiwan namin ang lalagyan ng likido sa isang madilim na lugar.
  6. Maingat na ibuhos ang inumin, ang sediment ay dapat manatili sa bangko.
  7. Sinasala namin.

Ang lakas ng inumin kapag ginagamit ang pamamaraang ito ay dapat na hindi bababa sa 50 degrees. Ang protina ay hindi tiklop ng mabuti sa mas mababang mga rate.

Frost

Ang pagyeyelo ay isang epektibong paraan upang linisin ang alak. Ang pamamaraan na ito ay gumagawa ng malakas na pag-inom at ini-save ito mula sa maputik na sediment.

Ang mga kuwadro ng fusel ay may mga katangian upang manatili sa mga pader ng daluyan kapag nilalantad nila. Ang temperatura kapag ang paglilinis ng alkohol ay dapat na napakababa. Ang alak ay dapat na frozen sa isang temperatura ng minus 5 degrees, vodka - sa minus 29 degrees.

Gamitin ang freezer, maglagay ng bote sa loob nito. Ibuhos ang malinis na inumin sa ibang lalagyan pagkatapos ng pagyeyelo. Ang lahat ng mga mapanganib na impurities ay mananatili sa kristal ng yelo.

Kapag nagyeyelo, ang isang sapat na malakas na bote ay dapat gamitin upang hindi ito sumabog kapag lumalawak ang likido.

Ang paglilinis ng alkohol ay naka-activate ng carbon

Ang mga aktibong sangkap nito ay sumipsip ng mga mapanganib na sangkap, hindi kasiya-siya na mga amoy, at lahat dahil may malakas na epekto ito. Ang paggamit ng karbon ay ang mga sumusunod:

  1. Kinakailangan ang activate carbon, ground to a powder.
  2. Para sa 1 litro ng produkto kailangan mo ng 1 kutsara ng karbon.
  3. Gumalaw.
  4. Ipagtatanggol namin ang tungkol sa 2-3 linggo.
  5. Upang umepekto ang buong produkto, kinakailangan upang kalugin ang inumin 2 beses sa isang araw.
  6. Salain ang inumin sa pamamagitan ng koton lana o isang malinis na tela.
  7. Ang prosesong ito ay dapat na paulit-ulit, habang binabago ang karbon.

Suriin ang resulta

Sa bahay maaari mong madaling suriin ang kadalisayan ng alak. Ginagawa ito tulad nito:

  1. Maghanap ng salamin o salamin. Dapat silang hugasan gamit ang mga malinis na walang mga additibo.
  2. Huwag punasan ang baso. Dapat itong tuyo nang natural. Sa kasong ito hindi magkakaroon ng mga diborsyo.
  3. Pagkalayo ng alak sa alkohol sa malinis na baso. Ang kawalan ng anumang mga bakas ay nagpapahiwatig na walang mga impurities at fusel oil sa alkohol.

Upang suriin ang kadalisayan ng salamin, dapat mong ibuhos ito sa dalisay na tubig at panoorin ito. Ang tubig ay hindi dapat mag-slide down na may isang kalidad ng paglilinis, tulad ng ito ay nangyayari sa mamantika ibabaw.

Mga kapaki-pakinabang na tip

Sa kawalan ng activate carbon na angkop na birch. I-translate ito at ibuhos ito sa lalagyan. Para sa 1 litro ng inumin na 50 g ng karbon ay kinakailangan. Ang vodka ay dapat na infused para sa 1 linggo at pagkatapos ay sinala. Upang mapabuti ang resulta, ulitin ang prosesong ito nang maraming beses. Kasabay nito, sa tuwing babaguhin mo ang karbon sa bago.

Ang alkohol kapag gumaganap ng paglilinis ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto. Ang mga mapanganib na sangkap at mga langis ng fusel ay atubili na umalis sa mainit na solusyon.

Matapos basahin ang aming artikulo, maaari kang magpasya sa isang murang at abot-kayang paraan para sa paglilinis ng sarili ng alak. Ang pinalinis na mga inumin ay ang pinakamahusay na palamuti ng anumang talahanayan. Bukod dito, ang mga ito ay ginawa gamit ang kanilang sariling mga kamay.

IKALAWANG ARTIKULOKARAGDAGANG MULA SA AUTHOR

Iwanan ang RESPONSE

Mangyaring ipasok ang iyong komento!
Mangyaring ipasok ang iyong pangalan dito